Pui cu rosii

Pui cu rosii

De 12 octombrie 2015

  • Timp preparare : 15 min
  • Timp gatire : 01h 30min
  • Alergeni :

Mod de preparare

Puiul se spala si se sterge cu un servet.
Se pune intr-un vas termorezistent apoi se presara cu sare si piper pe toata suprafata.
Cateii de usturoi se curata de pielita.
Rosiile , ardeiul, spalate, se taie rondele , se aseaza in jurul puiului impreuna cu cateii de usturoi.
Se adauga uleiul peste legume si pui, apoi se introduce vasul in cuptor cca 30-40 min la 240C, pana cand puiul devine crocant la suprafata.
In acest timp se deschide cuptorul de cca 3 ori, iar lichidul rezultat din ulei si zeama de la legume se adauga peste pui si legume.
Peste rosii, ardei si usturoi nu adaugam sare, sucul format contine sare si piper de la pui, daca necesita se adauga la sfarsit.
Cand este gata se presara patrunjel proaspat toocat marunt si rondele de ardei gras verde.
Este un preparat usor si gustos.

Pofta Buna!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Se încarcă...

Articole recomandate

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *